IGT Isola dei Nuraghi Rosso
Vermentino di Sardegna DOC
Alghero Cagnulari Doc
Rosato
Il nostro olio
Vermentino di Sardegna DOC
IGT Isola dei Nuraghi Rosso
Alghero Cagnulari Doc Riserva
Viene acquistato il primo Podere di 10 ettari. I Poderi agricoli di questa zona sono stati realizzati nel periodo di bonifica iniziato durante il fascismo e terminato nella meta' degli anni 50. L'azienda e' stata abbandonata dai precedenti proprietari
Impianto dell'oliveto con 2700 alberi di bosana (per la produzione dell'olio) e carolea (sia per la produzione dell'olio che di olive da mensa)
Ristrutturazione della casa colonica all'interno del podere che diventa l'abitazione della proprietaria
Viene acquistato il podere confinante di altri 8 ettari. Anche in questo caso, nessuno coltiva il terreno e abita qui da anni
Impianto del vigneto, 5 ettari di vermentino, cagnulari, cannonau, merlot e cabernet
La prima vendemmia, nasce il vino Margallo' (cagnulari, merlot e cabernet)
Nascono il Vi Mari' (vermentino), il Ginjol (merlot e cannonau) ed il Cigala (cagnulari)
Iniziano i lavori di ristrutturazione della casa colonica circondata dal vigneto
Imbottigliamo il primo olio
Apre il Wine Resort con 6 camere, inizia l'attivita' di accoglienza nelle camere ed i servizi di visite e degustazioni
la prima produzione del rosato, nasce Encant
Apre una nuova parte della struttura,con 3 nuove camere e una sala degustazione dedicata soprattutto ai gruppi
Il Marchio di qualita' della Rete dei Parchi e delle Aree Protette del Parco di Porto Conte e' un sistema di valorizzazione del territorio locale; viene rilasciato solo ad aziende in possesso di standard qualitativi certificati. Le attivita' che ne fanno parte garantiscono che il loro lavoro e' rispettoso dell'ambiente e del territorio, contribuendo cosi' a migliorare la qualita' della vita della collettivita'
